Save the Date: Sigep 2025
Dal 18 al 22 gennaio 2025, Rimini diventerà il centro dell’innovazione gastronomica. Sigep, il salone internazionale dedicato alla pasticceria, gelateria, panificazione artigianale e caffetteria, sarà l’occasione per vivere l’esperienza Eurovo. Cinque giorni intensi, ricchi di ispirazione, dimostrazioni live e incontri con i protagonisti del settore.
Oltre la tradizione: un viaggio nell’innovazione
Sigep 2025 sarà per noi il palcoscenico di un viaggio straordinario che porterà l’uovo fuori dagli schemi tradizionali. Un percorso che attraversa la pasticceria, lo street food gourmet, la mixology, fino alla gelateria e alla caffetteria, mostrando come questo ingrediente possa diventare fonte di innovazione, creatività e valore aggiunto.
