La certificaciones conseguidas garantizan la excelente calidad de los productos del Grupo Eurovo.
ISO 9001
Todo el ciclo de producción y elaboración Eurovo está certificado ISO 9001. Esta certificación confirma «la capacidad de la empresa para estructurarse y administrar sus propios recursos y procesos productivos de forma tal de reconocer y satisfacer las necesidades de sus clientes, como así también el compromiso para mejorar continuamente dicha capacidad».
BRC
El estándar BRC es un modelo de inspección adoptado para la evaluación y el control de los proveedores de marca. Ha sido desarrollado en Inglaterra en 1998, gracias al British Retail Consortium, con el fin de garantizar la seguridad higiénico-sanitaria de los productos agroalimentarios. Para que los requisitos sean cumplidos de forma completa y eficaz ha sido adoptado también como referencia para la distribución organizada europea y con un ámbito de aplicación más amplio y no limitado solamente a los proveedores de productos de marca. Eurovo ha obtenido el nivel más alto de la certificación BRC.
IFS FOOD
El estándar IFS Food certifica que la empresa ha adoptado los objetivos de satisfacer plenamente las obligaciones legislativas y proteger al consumidor ofreciendo «productos seguros, conformes a las especificaciones contractuales y los requisitos establecidos por la ley». Eurovo ha obtenido la certificación de nivel "Higher", que «representa la "best practice" de la industria alimenticia».
BIO
Eurovo está certificada por el Consorcio para el Control de los Productos Biológicos (CCPB), que inspecciona directamente los criaderos y los centros de elaboración. La certificación confirma la aplicación, por parte de la empresa, de lo dispuesto por el Reg. CE 834/2007 correspondiente a la producción biológica.
La certificación concierne a los productos, los procesos y los sistemas de garantía de la calidad desde el productor al consumidor. El ente asegura que los criterios de calidad obligatorios de productos y procesos sean respetados de manera tal que la seguridad requerida en todas las fases productivas sea garantizada.
El H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point) es un método de autocontrol higiénico destinado a proteger la salud del consumidor. El método parte de la investigación de todos los riesgos que podrían comprometer la calidad del alimento durante las fases productivas y durante todas las fases sucesivas como el almacenamiento, el transporte, la conservación hasta la venta al consumidor final.
KOSHER
La certificación Kosher confirma la idoneidad de los alimentos para ser consumidos por la comunidad judía, puesto que son producidos en base a las reglas alimentarias establecidas en la "Torah".
HALAL
La certificación Halal es «obligatoria para el consumo por parte de ciudadanos de fe islámica y, por tanto, para la exportación a países con mayoría de ciudadanos musulmanes» y comprueba la aplicación de los estándares de calidad Halal en todas las fases productivos.
KAT
("Verein für Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen", es decir Asociación para formas controladas de crías alternativas) ha establecido un estricto sistema de control para la seguridad y la trazabilidad de los huevos de crías alternativas (en tierra, al aire libre, biológicos). La certificación demuestra el cumplimiento de estrictas reglas para la cría del animal y la higiene.
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) no es un código de conducta, un método o un proceso de certificación; el mismo certifica que la empresa se preocupa por la salud de sus empleados, por el ambiente en el que se encuentra la planta, por la seguridad de las plantas y de los empleados.
FSSC 22000
Los productores certificados SO 22000 pueden obtener la completa certificación FSSC 22000 reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) si se satisfacen los requisitos previstos por las especificaciones técnicas para los programas de los pre-requisitos de sector y los otros requisitos del esquema.
DTP 19
Documento técnico que establece los requisitos de los productos «huevos producidos sin uso de antibióticos», sus procesos productivos y el sistema de gestión de producto, incluido el de la trazabilidad del producto, con el objetivo de su certificación.
UNI EN ISO 22005: 2008 Trazabildiad d las Cadenas Agroalimentarias
Establece la historia y el origen del producto, garantizando al consumidor un producto 100 % Italiano a partir del nacimiento del pollito, suministrando un producto con características especiales vinculadas a la alimentación del pollito desde el primer día, de la pollita y de la gallina ponedora para la producción de huevos frescos y extra frescos.
Producto: huevos frescos y extra frescos de criadero en tierra ""le Naturelle Rustiche""; huevos de criadero en tierra y huevos frescos y extra frescos ecológicos ""le Naturelle"" de Lazio de producción local.
