ISO 9001
Весь цикл производства и переработки Eurovo сертифицирован по ISO 9001. Данная сертификация подтверждает «способности предприятия организовать свою структуру и управлять собственными ресурсами и производственными процессами таким образом, чтобы выявлять и обеспечивать нужды своих клиентов, а также усилия, направленные на непрерывное улучшение таких способностей».
BRC
Стандарт BRC служит для оценки и контроля поставщиков продуктов питания, выпускаемых под торговыми марками. Изначально был разработан для использования на территории Великобритании в 1998 году Британским консорциумом розничной торговли (British Retail Consortium) в целях обеспечения санитарно-гигиенической безопасности продуктов питания.В силу свой эффективности и полноты требований в настоящее время применяется в Европе в сетях организованной торговли в более широком плане, не ограничиваясь исключительно продукцией, выпускаемой под торговыми марками. В ходе сертификации по стандарту BRC объединению Eurovo был присвоен самый высокий уровень.
IFS FOOD
По стандарту IFS Food осуществляется сертификация того, что предприятие прилагает все усилия, чтобы полностью выполнить предписанные законом обязательства и защитить потребителя, предоставляя «безопасную продукцию, отвечающую условиям контракта и требованиям закона». Eurovo получило сертификат уровня "Higher", что «означает "best practice" (лучшая практика) в пищевой промышленности».
BIO
Eurovo было сертифицировано Консорциумом контроля экологически чистых продуктов питания (CCPB), непосредственно контролирующим фермы и производственные помещения. Сертификат подтверждает соблюдение предприятием требований к биологически чистому производству, изложенных в регламенте CE 834/2007.
Сертификация относится к продукции, технологическим процессам и системам обеспечения качества производителя по отношению к потребителям. Сертификационная организация удостоверяет соблюдение обязательных критериев по качеству продукции и технологическим процессам, гарантирующих требуемый уровень безопасности на всех этапах производства.
H.A.C.C.P.(анализ рисков и критические точки контроля) представляет собой метод самоконтроля соблюдения гигиенических норм в целях охраны здоровья потребителей. Метод заключается в выявлении любых рисков, в результате которых может пострадать качество продукта питания как на любых этапах производственного процесса, так и во время складирования, транспортировки, хранения вплоть до продажи конечному потребителю.
KOSHER
Сертификация Kosher подтверждает, что продукты питания могут употребляться людьми еврейского вероисповедания, отвечая требованиям, установленным в священной книге Тора.
HALAL
Сертификация Halal является «обязательной для продуктов питания, употребляемых в пищу гражданами исламского вероисповедания и экспортируемых в мусульманские страны» и подтверждает применение стандартов качества согласно канонам Halal на всех этапах производства.
KAT
"Verein für Kontrollierte Alternative Tierhaltungsformen" - Ассоциация по контролю альтернативных ферм установила жесткую систему контроля безопасности и отслеживаемости яиц, производимых на фермах альтернативного содержания птицы (напольного, с открытыми выгулами, биологически чистого). Сертификат свидетельствует о соблюдении строгих правил выращивания животных и гигиены.
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit - Аудит торговли на соответствие этическим требованиям) не является правилами поведения, методикой или процессом сертификации. Он сертифицирует, что предприятие заботиться о здоровье своих работников, об окружающей среде территории, на которой оно расположено, о безопасности своих помещений и работников.
